野菜で健康を整える
皆様、いかがお過ごしでしょうか。
食欲が落ちやすくなるこの季節。
冷たいもの、甘いものの取りすぎていませんか?
水分が多くて身体の余分な熱を取り去る効果を持つ夏野菜を食べて、
身体全体のバランスを整えて
いきましょう!
今、食べているものが、明日の自分を作ります!
【キュウリ】
80%が水分、身体の熱を冷まし喉の渇きを止める。
鎮静作用や美白効果があるので日焼けの応急措置にも。
【ゴーヤ】
上半身の熱を鎮静させる。
たんぱく質と一緒に摂取するとコラーゲン生成を助けて
美肌効果がアップ。
胃腸の粘膜を保護する効果がある。
【トマト】
身体のこもった熱を冷ます。
胃腸の働きを活発にし、
消化を助ける。夏バテの時、効果的。
【ピーマン】
血行や胃の働きを促し、食欲を増進。
気の巡りを整えるので、気持ちを落ち着かせる作用も。
【カボチャ】
血行をよくし、からだを温める。
油で炒めるとビタミンC、EB-カロテンの吸収が高まる。
【枝豆】
胃腸の働きを活発にして消化を促し、余分な水分を排泄する。
疲労回復にも役立つ。
アルコールの分解を促して、肝臓の働きを促す成分が含まれている。
二日酔いの改善に。
【オクラ】
ぬめりに整腸作用やコレステロール、塩分を排泄、便秘を
防ぎ、糖尿病や高血圧の予防に役立つ。
胃の粘膜を保護して、肝機能、腎機能を助ける。
【トウモロコシ】
たんぱく質、脂質、糖質、食物繊維を豊富に含みます。
余分な水分を排泄し、むくみを改善。
胃の働きを助け、消化を促すす。夏バテ時にオススメ。
少しだけ食材に気をつけて、食事で体調や気分を整えてみましょう。
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